Bảng giá mới nhất của Passbox dùng trong nhà máy thực phẩm

2. Các loại Pass Box sử dụng trong ngành thực phẩm

Pass Box cơ (Manual) – Đặc điểm và ứng dụng

• Vận hành hoàn toàn thủ công, mở/đóng cửa bằng tay.
• Hệ thống khóa liên động cơ khí đảm bảo chỉ một cửa mở tại một thời điểm.
• Không có bộ phận điện tử hoặc động cơ, giúp thiết bị bền và dễ bảo trì.
• Vật liệu phổ biến: Inox 304 hoặc Inox 316 chống ăn mòn, dễ vệ sinh.

• Phù hợp với các khu vực ít tần suất giao nhận hàng.
• Áp dụng cho chuyển giao vật phẩm khô, đóng gói trong nhà máy thực phẩm.
• Các vị trí không yêu cầu tiệt trùng bằng UV hay điều khiển điện tử.

Pass Box bán tự động – Cơ chế và ưu điểm

• Kết hợp khóa liên động điện tử và điều khiển bán tự động.
• Một số model có đèn UV tự động bật khi cửa đóng để tiệt trùng bề mặt vật phẩm.
• Cửa có thể mở nhẹ nhàng nhờ trợ lực hoặc hệ thống điện từ.

• Giảm sức lao động khi vận hành.
• Nâng cao độ an toàn so với Pass Box cơ.
• Tăng hiệu quả tiệt trùng trong các khu vực có nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

• Khu vực chế biến – đóng gói yêu cầu khử trùng bề mặt.
• Nhà máy thực phẩm có tần suất vận chuyển trung bình.

Pass Box điện tử – Tính năng và trường hợp nên dùng

• Hoạt động hoàn toàn tự động nhờ bảng điều khiển điện tử.
• Tích hợp đèn UV, quạt lọc HEPA, cảm biến cửa, báo động khi mở sai quy trình.
• Khả năng ghi log hoạt động hoặc kết nối với hệ thống giám sát phòng sạch.

• Khu vực có yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt (ví dụ: đóng gói sản phẩm ăn liền, chế biến sữa, sản phẩm tươi sống).
• Các dây chuyền sản xuất liên tục, cần giao nhận vật phẩm tốc độ cao mà vẫn giữ an toàn vệ sinh.
• Nhà máy đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 14644, ISO 22000.

Bảng so sánh nhanh các loại Pass Box

Xem thêm: Làm thế nào để đồng bộ Pass Box với hệ thống BMS phòng sạch?

3. Bảng giá mới nhất của Pass Box dùng trong nhà máy thực phẩm

Bảng giá tham khảo theo model và kích thước

Bảng giá dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, áp dụng cho các model Pass Box phổ biến tại nhà máy thực phẩm, được chế tạo bằng Inox 304 tiêu chuẩn phòng sạch.

Chú thích và điều kiện áp dụng giá

• Giá trên chưa bao gồm VAT 10% và phí vận chuyển/lắp đặt.
• Đơn giá có thể thay đổi tùy theo:
• Vật liệu: Inox 304 hoặc Inox 316.
• Tính năng bổ sung: cảm biến, màn hình điều khiển, ghi log.
• Kích thước tùy chỉnh theo yêu cầu thiết kế phòng sạch.
• Số lượng đặt hàng: Đơn hàng lớn có thể nhận ưu đãi.
• Thời gian giao hàng: 7–15 ngày đối với sản phẩm tiêu chuẩn; 15–25 ngày với sản phẩm đặt theo yêu cầu.
• Bảo hành tiêu chuẩn: 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật suốt vòng đời sản phẩm.

Hướng dẫn nhận báo giá chính xác theo bản vẽ kỹ thuật

Để nhận được báo giá phù hợp và chính xác nhất cho dự án, khách hàng cần chuẩn bị:

1. Bản vẽ kỹ thuật hoặc kích thước yêu cầu của Pass Box.
2. Vị trí lắp đặt và cấp độ sạch của từng khu vực (theo ISO 14644).
3. Mục đích sử dụng (chuyển nguyên liệu, thành phẩm, dụng cụ…).
4. Yêu cầu tính năng (đèn UV, quạt lọc HEPA, cảm biến…).
5. Số lượng dự kiến đặt hàng.

4. Tiêu chí chọn Pass Box phù hợp cho nhà máy thực phẩm

Chất liệu chống ăn mòn và dễ vệ sinh

• Inox 304: Được sử dụng phổ biến nhờ khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn tốt và dễ làm sạch bề mặt.
• Inox 316: Thích hợp cho môi trường có độ ẩm cao hoặc tiếp xúc với hóa chất tẩy rửa mạnh (ví dụ: sản xuất thủy sản, chế biến đồ uống).
• Yêu cầu bề mặt: Đánh bóng mờ hoặc bóng gương, đảm bảo không bám bụi, không kẽ hở giữ vi khuẩn.

Gợi ý: Ưu tiên vật liệu đạt chứng nhận FDA hoặc EU Food Contact để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Tích hợp đèn UV ở khu vực nguy cơ cao

• Đèn UV giúp tiệt trùng bề mặt vật phẩm trong quá trình chuyển giao, giảm nguy cơ nhiễm chéo.
• Nên dùng ở:
• Khu vực chuyển nguyên liệu thô sang khu chế biến.
• Khu vực đóng gói sản phẩm ăn liền, bánh kẹo, sản phẩm sữa.
• Đèn UV nên có cảm biến an toàn, tự động tắt khi cửa mở để tránh gây hại cho nhân viên.

Tương thích với thiết kế và quy trình phòng sạch

• Kích thước: Phải phù hợp với không gian lắp đặt và kích thước vật phẩm vận chuyển.
• Hướng mở cửa: Thuận tiện cho luồng di chuyển nguyên vật liệu, tránh cản trở thao tác.
• Hệ thống interlock: Đồng bộ với quy trình kiểm soát áp suất và cấp độ sạch của từng phòng (theo ISO 14644).
• Tích hợp HVAC: Với Pass Box có quạt lọc HEPA, cần kiểm tra lưu lượng và áp suất khí phù hợp hệ thống.

Chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi

• Thời gian bảo hành: Tối thiểu 12 tháng, hỗ trợ thay thế linh kiện chính hãng.
• Hỗ trợ kỹ thuật: Có đội ngũ kỹ sư hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo trì.
• Dịch vụ hậu mãi:
• Cung cấp phụ kiện, đèn UV, bộ lọc HEPA thay thế.
• Kiểm tra định kỳ, hiệu chuẩn thiết bị để duy trì hiệu suất.
• Cam kết chất lượng: Nhà cung cấp nên có chứng nhận ISO 9001 về quản lý chất lượng.

Xem thêm: Khi nào nên thay bóng đèn UV trong Pass Box?

5. Quy chuẩn và tiêu chuẩn liên quan

HACCP và yêu cầu đối với Pass Box

• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm nhằm phân tích mối nguy và kiểm soát các điểm tới hạn (CCP) trong quy trình sản xuất.
• Pass Box được coi là một điểm kiểm soát vật lý nhằm:
• Ngăn nhiễm chéo khi di chuyển nguyên liệu và thành phẩm.
• Đảm bảo quy trình chuyển giao vật phẩm giữa các khu vực tuân thủ yêu cầu vệ sinh.
• Yêu cầu kỹ thuật HACCP đối với Pass Box:
• Vật liệu không gây phản ứng với thực phẩm (Inox 304/316 đạt chứng nhận an toàn tiếp xúc thực phẩm).
• Dễ dàng vệ sinh, không kẽ hở, không bám bụi.
• Có cơ chế khóa liên động để tránh mở đồng thời hai cửa.
• Khu vực nguy cơ cao nên tích hợp đèn UV hoặc bộ lọc HEPA.

ISO 14644 và tiêu chuẩn phòng sạch

• ISO 14644 là tiêu chuẩn quốc tế quy định về phân loại cấp độ sạch không khí trong phòng sạch.
• Pass Box trong nhà máy thực phẩm có vai trò:
• Giữ ổn định áp suất giữa các phòng.
• Ngăn không khí từ khu vực cấp sạch thấp xâm nhập sang khu vực cấp sạch cao.
• Yêu cầu ISO 14644 với Pass Box:
• Phải có cơ chế chống rò rỉ khí.
• Bề mặt bên trong trơn nhẵn, chống bám bụi.
• Với Pass Box có quạt lọc HEPA, hiệu suất lọc ≥ 99,97% tại 0,3 micron.
• Ứng dụng phổ biến:
• Chuyển vật phẩm từ khu sơ chế (ISO cấp thấp) sang khu đóng gói (ISO cấp cao hơn).
• Giảm thiểu số lần mở cửa phòng sạch để duy trì cấp độ sạch.

ISO 22000 và an toàn thực phẩm

• ISO 22000 là tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, tích hợp các nguyên tắc HACCP và yêu cầu quản lý chất lượng.
• Pass Box giúp nhà máy đáp ứng ISO 22000 bằng cách:
• Đảm bảo quy trình di chuyển nguyên liệu và thành phẩm an toàn, không làm phát sinh mối nguy ô nhiễm.
• Hỗ trợ kiểm soát vệ sinh trong quá trình sản xuất liên tục.
• Dễ dàng tích hợp vào SOP (Standard Operating Procedure) của nhà máy.
• Yêu cầu bổ sung khi áp dụng ISO 22000:
• Ghi nhận và theo dõi quy trình vận hành Pass Box (đặc biệt với Pass Box điện tử).
• Bảo trì định kỳ và lưu hồ sơ bảo trì để phục vụ đánh giá chứng nhận.

6. FAQ – Câu hỏi thường gặp

Pass Box có bắt buộc trong nhà máy thực phẩm không?

Không bắt buộc theo pháp luật, nhưng Pass Box là giải pháp tiêu chuẩn để đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh của HACCP, ISO 14644, ISO 22000. Việc lắp đặt giúp ngăn nhiễm chéo, duy trì độ sạch không khí và tối ưu quy trình vận hành.

Nên chọn Pass Box cơ hay điện tử?

Tùy thuộc vào nhu cầu và vị trí lắp đặt:

• Pass Box cơ: Chi phí thấp, dễ bảo trì, phù hợp khu vực ít tần suất giao nhận.
• Pass Box điện tử: Tự động hoàn toàn, có thể tích hợp đèn UV, quạt HEPA; thích hợp khu vực yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt, dây chuyền sản xuất liên tục.

Bao lâu cần bảo trì Pass Box?

Thông thường nên bảo trì 6 tháng/lần để kiểm tra cơ cấu khóa liên động, gioăng cửa, đèn UV và bộ lọc HEPA (nếu có). Với môi trường sản xuất tần suất cao, nên rút ngắn chu kỳ bảo trì xuống 3–4 tháng.

Pass Box có thể tùy chỉnh kích thước không?

Có. VCR nhận thiết kế Pass Box theo kích thước, vật liệu và tính năng yêu cầu, đảm bảo tương thích với bản vẽ phòng sạch và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh ngành thực phẩm.

Xem thêm: Ứng Dụng AI Vào Hệ Thống Pass Box Phòng Sạch

7. Liên hệ & Nhận báo giá

Công ty CP Thiết Bị Phòng Sạch VCR – Đơn vị chuyên cung cấp giải pháp phòng sạch toàn diện cho các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, điện tử.

Liên hệ ngay hôm nay để được đội ngũ kỹ sư phòng sạch VCR tư vấn Pass Box phù hợp nhất cho nhà máy thực phẩm của bạn.
Nhận báo giá chi tiết trong 24h kèm bản vẽ kỹ thuật và đề xuất giải pháp tối ưu.
Ưu đãi đặc biệt: Giảm giá cho đơn hàng số lượng lớn hoặc hợp đồng trọn gói giải pháp phòng sạch.

Hotline: 090.123.9008

Email: [email protected]

Website: https://Pass Box.vn

Diep VCR